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我公司成功舉行新學期首次全體培訓會





2019年2月20日下午,河南楓林餐飲管理有限公司在航院項目點召開2019年上學期首次全體培訓會議公司領導及公司全體員工參加了本次培訓會議。此次會議主要內容是對各餐廳管理人員進行開餐前的培訓,做好新學期的經營計劃。此次會議既是一次培訓會,也是一次動員會。

會議伊始,門總帶領全體人員宣讀公司誓詞,并向大家致以春節的問候,對節后匆匆返崗的各位同事表示歡迎,他要求大家認真學習會議培訓的內容,盡早進入工作狀態,以百倍精神迎接新的挑戰。門總強調,2019公司要發揚真抓實干之風,以更加飽滿的熱情,更加昂揚的斗志,要時刻牢記創業者和奮斗者的使命與擔當,鼓足干勁、凝心聚力,為打造高校餐飲管理知名品牌努力奮斗,不斷續寫公司發展的新篇章。

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隨后,焦總在會議上作講話。他指出春節已過,又是新的一年,楓林面臨著新的機遇和挑戰,骨干員工要切實解除“假期狀態”,實現節后“收心”、工作“用心”,充分發揮好“頭雁”作用,堅持做到干在前、帶頭干,搶抓時間節點,對各項工作早啟動、早部署、早落實。為此焦總在會上提出三點要求:第一,全體工作人員要增強集體榮譽感,爭取做到“我以楓林為傲,楓林以我為驕!”。第二,擺正位置,融入大我。無論在餐廳從事的什么工作,都應該有責任心,合理分配公司的各項工作任務。第三,無大我,何以小我。大家在工作中不但要合理分工,各司其職,而且還要懂得配合、理解、相互尊重。

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最后,運營部王經理、張經理,質檢部侯經理分別就生產安全、消防安全、食品安全、餐廳運營管理等方面進行了專項培訓,從全方位,多角度講解了餐廳經營中需要注意的諸多問題。這不僅是對全體人員已有知識儲備的一次喚醒和溫故,更是對安全意識和管理意識的一次補充和加強。

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大廈之成,非一木之材;大海之闊,非一流之歸。今天的楓林餐飲在發展的長河中奮力前行。目標越宏大,藍圖越廣闊,使命就越艱巨,責任就越重大。此次會議是楓林人振奮人心、增強自信、凝心聚力的又一舉措,楓林人將以此次會議為契機,秉持高度的責任感和使命感,狠抓機遇、盡心履職、匯集眾智、穩中快進,確保2019既定目標順利實現。


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